UNICOOP TIRRENO

Unicoop Tirreno è una della 9 grandi cooperative di consumo presenti in Italia. La sua natura di cooperativa ne fa un’impresa solidale, basata sui valori dell’aiuto reciproco e della solidarietà.
Nel 2004, poco dopo l’approvazione della legge n. 155 del 2003 (Disciplina della distribuzione dei prodotti alimentari ai fini di solidarietà sociale), Unicoop Tirreno ha creato il progetto “Buon Fine”. La finalità del progetto è cedere, ad Onlus e ad altre organizzazioni non lucrative di utilità sociale, prodotti alimentari non idonei alla commercializzazione, che però conservano i requisiti di vendibilità sia in termini igienici che di legge (prodotti ammaccati ma non aperti, prodotti vicini alla scadenza…). Il progetto è stato avviato in via sperimentale in 4 supermercati della Toscana per essere successivamente esteso ad altri. Oggi sono 61 i punti vendita della cooperativa coinvolti (29 supermercati, 25 piccoli supermercati e 8 ipermercati) e 40 le associazioni che beneficiano dei prodotti e li distribuiscono in vario modo a soggetti bisognosi.

La collaborazione con l’Emporio della Caritas di Roma si inserisce all’interno di questo percorso che nel 2010 compie 6 anni, e che rappresenta un atto concreto contro lo spreco alimentare e un modo per dare nuovo valore alle merci.